I trattamenti del latte
L'olio di oliva: spremitura a freddo
La conservazione domestica degli alimenti - conservazione del freddo
I conservanti chimici naturali
La distribuzione dei prodotti alimentari
Fare il pane
Quanto lavoro occorre per ottenere una pizza?
Il tempo e i progressi
LA PRODUZIONE ALIMENTARE
LA TECNOLOGIA AGROALIMENTARE