Il rapporto di lavoro
La sicurezza sul lavoro
Il ciclo produttivo: imballaggio, stoccaggio, vendita e trasporto di un semilavorato
Il processo di produzione delle calzature
Il ciclo produttivo: interventi pre e post vendita (l'esempio di una cartiera)
Produzione e compatibilità ambientale (un esempio nella produzione di carta)
Il ciclo di vita e il processo produttivo di un oggetto
Il tempo e i progressi
ECONOMIA E LAVORO
IL LAVORO E LA SALUTE